Menu

Zupa

• Rosół z makaronem

Dania główne

• Rolady wołowe w sosie pieczeniowym
• Polędwiczki wieprzowe na placku ziemniaczanym z boczniakami smażonymi
• Zawijaniec ze schabu po włosku
• Rolada drobiowa z orzechami, mozzarellą i pieczarkami zapiekana w cieście francuskim
• Filet maślany w kruszonce z parmezanu, pietruszki i krakersów

Dodatki

• Kluski śląskie
• Puree z czosnkiem niedźwiedzim
• Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową i boczkiem

Sałatki

• Sałatka pekińska z czosnkiem
• Czerwona kapusta
• Bukiet warzyw z sosem ziołowym

Napoje Zimne

• Soki (jabłkowy i pomarańczowy)
• Woda gazowana i niegazowana
• Cola, Sprite, Fanta (na barku)

Napoje Gorące

• Kawa z ekspresu
• Herbata

Tort

• Bezowy z musem mascarpone i owocami leśnymi

Bufet słodkości

• Mini deserki (3 rodzaje)
• Rolada bezowa z musem kawowym
• Sernik z kajmakiem
• Tarta z lemon curd i bezą włoską
• Tarta czekoladowa z crème brûlée i glazurą kawową
• Lolipopsy
• Ślimaki duńskie z owocami leśnymi i lukrem
• Lemoniada cytryna–limonka
• Lody marakuja z mango
• Donuty
• Owoce
• Lemoniady: kwiatowa i owocowa

• Wędliny, pasztety, mięsa pieczone i smalec swojski
• Deska serów i przekąsek serowych
• Kompozycja sałat z kurczakiem grillowanym, oscypkiem i truskawkami
• Pałeczki drobiowe i nuggets z rukolą i szynką parmeńską z dipem czosnkowym
• Śledzie w oleju z pietruszką
• Carpaccio z grillowanej papryki z oliwą i pietruszką

Mięsa

• Karczek marynowany
• Szaszłyk drobiowy z warzywami
• Burger wołowy
• Burger drobiowy z konfiturą z czerwonej cebuli
• Żeberka BBQ
• Szaszłyk z krewetkami i chorizo

Dodatki

• Oscypki z żurawiną
• Pieczarki z rusztu
• Ziemniaki pieczone z tzatzikami

Dodatki standardowe

• Dipy
• Ciabatta z masłem czosnkowym
• Sałatka pikantna z ogórka
• Sałatka z pomidorów z sosem czosnkowym

• Sakwa pieczona z ciasta maślanego z kurczakiem i warzywami, z sałatką z marynowanej kapusty

• Barszcz czerwony z pierogiem pieczonym z ciasta maślanego, nadziewanym mięsem z marynowanej kapusty.